Протеины и аминокислоты. Что лучше ?

Протеины и аминокислоты

Большинство людей, употребляющих спортивное питание, часто сталкивается с выбором: что лучше – аминокислоты или протеин? А может их совмещать? И как оптимально составить свой график питания и подстроить его под режим тренировок и отдыха?

Ответить на все эти вопросы легко, если понимать, как устроены эти соединения.

Аминокислоты

Это органические кислоты, очень важные для любого живого организма в качестве строительного материала. В свободном (не связанном с другими веществами) виде они быстро усваиваются и поступают в кровь.

Протеины

Это те же самые аминокислоты, но только собранные в конструкцию, скрепленную особыми химическими связями. Именно они и определяют важность протеина для спортивного питания, так как на их разрушение в желудочно-кишечном тракте необходимо время. Аминокислоты не умеют накапливаться, поэтому они должны поступать в кровь регулярно. Это обеспечивается постепенным перевариванием и усвоением протеинов в течение некоторого времени.

Как принимать протеин и аминокислоты

Такие особенности позволяют выработать план приема этих соединений в течение дня. Утром, перед тренировками и сразу после них целесообразно употреблять аминокислоты как быстро усваиваемый продукт. С питанием мышц ночью и между приемами пищи прекрасно справится казеин. На усвоение этого протеина у организма уйдет несколько часов, в течение которых аминокислоты будут поступать в кровь и выполнять свои функции. Но самым популярным у спортсменов является сывороточный протеин. Скорость его усвоения находится между аминокислотами и остальными видами белка. Кроме того, он обладает и другими положительными свойствами для организма. Это позволяет употреблять его и после тренировок, и в течение дня.

Выводы

Теперь подведем итоги. Несмотря на отличия, аминокислоты и протеины поддаются сравнению. При соблюдении ряда условий они даже взаимозаменяемы. Нужно лишь подобрать режим питания. Но лучше всего их комбинировать. Например, днем сыворотку и/или казеин, после тренировок аминокислоты, а на ночь только казеин. Это выгодно не только по хорошим результатам, но и экономически.

Аминокислоты или протеин, что лучше — Видео

Добавить комментарий

3 Комментарий на "Протеины и аминокислоты. Что лучше ?"

Подписаться на
avatar

Сортировать:   новые | старые | лучшие
Арс
Гость
Арс
17 дней 9 часов назад

Походу живешь в Америки если тебе дешевле продуктами закупаться, продукты нужны, и в любом случае ими закупаешься, но нужное количество белка и минералов витаминов не получишь!

Александр
Гость
Александр
1 год 3 месяцев назад

Натуральные продукты дешевле не будут, если собирать их необходимым объемом (белок, углевод и т.д.) Вопрос. Продающиеся аминокислоты в L-форме — это прессованный сывороточный протеин? Тогда это дорого. Проще брать гидролизат изолятов. Какие фирмы делают аминокислоты, а не прессованный протеин?

начинающий бодибилдер
Гость
3 лет 3 месяцев назад

конечно комбинировать прием аминокислот и протеина самый целесообразный выход для максимального результата. Но это обязательно выльется в копеечку, ведь аминокислоты достаточно дороги. Сомневаюсь, есть ли вообще в них смысл, если протеин — те же аминокислоты в связанном виде, но дешевле. А еще дешевле будут натуральные продукты — мясо, молоко, яйца. Животные белки являются полноценными с полным набором нужных аминокислот.

wpDiscuz