Аминокислоты или протеин: что лучше?

Аминокислотные комплексы представляют собой спортивное питание, где присутствуют не отдельные виды, а все аминокислоты. Не следует путать данные добавки с BCAA. Протеин тоже является аминокислотой, поэтому рассматриваемое спортивное питание практически ничем от него не отличается. Однако, учитывая особенности каждого, они существуют. В чем же заключается различие? Чему отдать предпочтение?

Преимущества аминокислот

В пользу применения комплексов говорят следующие достоинства:

1. Не требуют переваривания. Комплексы усваиваются гораздо быстрее протеинов. Последние сначала требуют предварительного расщепления до аминокислот. Разница в процессе усвоения составляет до одного часа. Она может быть дольше или меньше. Все зависит от типа протеина. Это отличие не является существенным даже для тренирующегося человека, поэтому данное преимущество нельзя назвать существенным.
2. Содержат минимальное количество углеводов и жиров. Большинство комплексов, представленных в продаже, практически не содержат примесей. Протеины имеют в своем составе порядка 5% жиров, 10-15% углеводов. Аминокислоты отлично подходят для тех, кто желает похудеть. Есть протеины с минимальным количеством жиров и углеводов, которые не уступают комплексам в данном аспекте.
3. Гораздо более удобное применение. Чтобы принимать комплексы не требуется использовать шейкер, смешивать коктейли и потом мыть посуду. Для приготовления не требуется приобретать молоко. Употребление аминокислот сводится к приему таблеток, которые запевают водой.

Отличия не являются существенными, но они есть.

Преимущества протеинов

Главные достоинства протеина перед аминокислотами:

1. Лучшее чувство насыщения. Это свойство позволяет снизить аппетит, подавить чувство голода. Замена некоторых приемов пищи или части еды на протеин позволяет повысить количество протеина и снизить процентное соотношение жиров и углеводов. Это делает белки идеальным выбором для похудения. Аминокислоты для данных целей не подходят. Насытиться таблетками и капсулами практически невозможно.
2. Отдельные виды протеина долго расщепляются в организме. К такого рода белкам относится казеин. Подобное качество протеина в некоторых ситуациях является существенным плюсом. Расщепляющиеся длительное время протеины можно принимать на ночь. Они будут постепенно насыщать организм аминокислотами, способствуя росту и восстановлению мышечных волокон. Комплексы быстро расщепляются, поэтому всасываются в кровь в течение первого часа после приема.
3. Большая доступность. Аминокислотные комплексы стоят дороже обычного порошкового протеина. Разница достигает полутора раз. Килограмм недорогого протеина обойдется примерно в 1000 рублей, а самого доступного комплекса — не меньше 1 500 рублей.

На последнем пункте следует остановиться подробнее. Дешевизна является основным преимуществом протеина перед комплексами, но здесь возникает резонный вопрос, а откуда берется такая большая разница, если оба типа спортивного питания практически идентичны. Более высокая цена обусловлено тем, что таблетки требуют предварительного прессования по таблеткам, рассыпания по капсулам либо добавления в сироп.

Лучшие протеины и аминокислоты

Подбирать спортивное питание всегда нужно с учетом не только стоимости, но и качества. Хорошее взаимоотношение этих двух критериев демонстрируют следующие добавки:

• Протеины. Mutant Whey c 61% белка, Syntrax Whey Snake и Syntrax Matrix с 77% белка, Maxler Whey Protein с 73% белка.
• Аминокислотные комплексы. Scitec Nutrition: Amino 5600, Dymatize Super Amino 6000, Hardlabz Aminoz.

Это не полный список спортивных добавок, содержащих белок. Всегда можно посмотреть различные обзоры и топы, которые описывают самые различные комплексы и протеины. Выбирая конкретный продукт, можно посмотреть отзывы и даже видео, позволяющие сделать финальный выбор.

Что же лучше — аминокислоты или протеин?

Обе спортивные добавки представляют собой одно вещество, но с некоторыми существенными отличиями. Какому же спортивному питанию отдать свое предпочтение? Чтобы сделать выбор, примите во внимание следующие нюансы:

• Не рекомендуется одновременно принимать аминокислотные комплексы и протеин. Смысла в этом нет никакого. Остановить выбор нужно на чем-то одном.
• Если атлету необходимо набрать массу, следует принимать именно протеин, поскольку получить столько же белка от комплекса можно только при приеме 20-40 пилюль.

Когда отдавать предпочтение протеину? Это следует делать в тех случаях, если вам не нужно много белка, не хочется готовить коктейли, отдайте предпочтение аминокислотным комплексам. В остальных случаях и на похудении, и на наборе массы можно принимать более дешевый протеин.