Мифы о спортивном питании

Спортивное питание — это продукты, состоящие из смеси белков и углеводов, предназначенные для людей, занимающихся спортом или ведущих активный образ жизни.

Несмотря на широкое распространение, спортивное питание вызывает немало сомнений и опасений у потребителя.

Соответствуют ли они действительности?

Миф № 1. Спортивное питание предназначено только для спортсменов, занимающихся бодибилдингом

Первенство в освоении данного вида питания, действительно, принадлежало профессиональным спортсменам, но создано оно было для всех людей, которым ежедневно приходится иметь дело с тяжелой физической нагрузкой.

Активная физическая нагрузка значительно увеличивает энергетические затраты организма – для полноценной отдачи ему требуется более 5000 килокалорий в день.

Произведем несложные расчеты: 1 кг каши содержит около 3000 килокалорий, а 1 кг мяса — 1700-2000 килокалорий.

Сколько же следует употреблять пищи в течение дня и сколько времени потребуется организму на то, чтобы ее усвоить?

Наука оптимально решила эту проблему: белково-углеводные смеси представляют собой своеобразный  концентрат  питательных веществ, «выжатый» из привычных продуктов.

100 граммов такой пищи содержат внушительное количество килокалорий – до 800, а усваиваются организмом очень быстро.

Быстрее всего усваиваются содержимое ампул – маленьких бутылочек, в желудке происходит его моментальное всасывание.

Ученые разработали и протеиновые (состоящие из белков) продукты. Применение их очень широко – они могут быть рекомендованы практически всем.

Каково назначение протеиновых продуктов?

Человеческий организм состоит из аминокислот, незаменимых для поддержания его жизнедеятельности.

Источником аминокислот является пища. Однако сегодня продукты питания содержат их в недостаточном количестве – современные  технологии обработки лишают пищу необходимых организму веществ.

Кроме того, питание современного человека часто несбалансированно.

Протеиновое питание устраняет и эти проблемы: данная пища содержит сбалансированный состав необходимых веществ, имеет невысокую калорийность и является полезной добавкой к обычной пище.

Миф № 2. Приобретение продукции известного производителя – лишняя трата денег, состав спортивного питания одинаков у всех производителей

Только известные производители, которые заботятся о своей репутации, гарантируют качество выпускаемых ими продуктов.

Продукты известных марок имеют широкий ассортимент и проходят специальное тестирование в течение 5 лет, прежде чем поступят в продажу.

Неизвестный производитель может дать многообещающую информацию на этикетке, однако она часто не соответствует действительности — вместо качественного продукта в лучшем случае можно приобрести яичный порошок или сухое молоко, а желание поддержать хорошую форму может обернуться проблемами со здоровьем.

Продукты сомнительного качества не отличаются широким ассортиментом, их вкусовые качества также оставляют желать лучшего.

Заблуждение № 3. Спортивное питание сначала стимулирует рост мышечной массы, а затем вызывает проблемы со здоровьем

У современного потребителя велико предубеждение против «химии» — сегодня ценится все натуральное.

Однако качественное спортивное питание вряд ли заслуживает подобного наименования. Оно не имеет ничего общего с анаболическими стероидами – искусственно созданными гормонами, употребление  которых ведет к серьезным нарушениям в работе печени. Кстати, данный  медицинский препарат относятся к категории запрещенных.

При употреблении спортивного питания вам не следует бояться появления внушительной мышечной массы, если только вы не наращиваете ее с помощью специальных физических упражнений.

Следует иметь в виду, что вместе с потом организм лишается большого количества незаменимых микроэлементов (фосфора, кальция, калия) и минеральных веществ. Помочь в данном случае может специальный спортивный коктейль.

Миф № 4. Спортивное питание состоит из искусственных компонентов, вредных для организма

Специалисты по спортивному питанию утверждают, что в качестве исходного сырья используются только натуральные продукты.

Так, например, спортивный коктейль производят из молока и яиц. Из этих продуктов извлекают все самое необходимое для организма и перерабатывают по специальной технологии.

Миф№ 5. Добиться хороших результатов в спорте можно и без специального питания

Как утверждают специалисты, в этом случае процесс питания станет бесконечным и отрицательно скажется на состоянии здоровья: желудок устанет от постоянной нагрузки, питательные вещества будут плохо усваиваться, а переедание приведет к образованию жировых отложений, с которыми бороться будет очень непросто.

Итак, вам придется строго следить за количеством употребляемых белков и углеводов, иначе не избежать отрицательных последствий — слабости во время тренировок, ухудшения состояния кожи, хрупкости костей.

Использование спортивного питания избавит вас от подобных проблем.

На тренировках всегда заметна разница между спортсменами: те, которые не употребляют специальное питание, быстро утомляются, физически они тоже слабее.

Миф № 6. Спортивное питание необходимо принимать по часам

На самом деле это правило распространяется только на тех, кто занимается соревновательным фитнесом или бодибилдингом.

На всех остальных это требование не распространяется.

Белково-углеводные коктейли следует принимать за 20-30 минут до начала тренировки, а протеиновые — сразу после ее завершения.

Бороться с лишними килограммами вам поможет продукция, содержащая L-карнитин – ее следует принимать во время тренировки и после нее.

Миф № 7. Спортивное питание можно готовить и употреблять в домашних условиях

В этом случае придется забыть о тренировках в спортивном зале – специальное питание следует употреблять за 15 минут до начала тренировки или сразу после ее завершения.

Кроме того, вам придется решить несколько дополнительных проблем: упаковать в сумку сок или молоко для разведения порошка, позаботиться о том, чтобы жидкость не пролилась во время транспортировки.

Не стоит делать дома большие «запасы» специального питания – время хранения готового продукта ограничено 2 — 3 часами, и только спортсмены – профессионалы употребляют его трижды в день.

Всем остальным рекомендуются небольшие дозы – мужчинам 5-6 порций в неделю, женщинам – 2-3 порции в неделю.

Употребляйте спортивное питание в фитнес-барах – здесь оно представлено в широком ассортименте, соблюдаются все требования по его приготовлению и хранению.